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天天最资讯丨猪肉的主要成分是?

2022-12-30 22:48:56 来源:


(资料图片)

猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、www.nfysw.com铁、磷等营养成分。

猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

关键词: 结缔组织 主要成分 碳水化合物

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